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Il pepe nero in grani è una delle spezie più diffuse e apprezzate al mondo, ottenuta dalle bacche essiccate della Piper nigrum. Caratterizzato da un aroma intenso e leggermente pungente, è un ingrediente fondamentale in cucina e un prezioso alleato per il benessere. Il pepe nero Sguscio è selezionato con cura per garantire qualità elevata e purezza, senza conservanti né additivi, perfetto per chi cerca autenticità e gusto nelle proprie preparazioni.
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| Energia | 251 kcal |
| Grassi | 3.3 g |
| – di cui saturi | 1.4 g |
| Carboidrati | 64 g |
| – di cui zuccheri | 0.6 g |
| Fibre | 26 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 0.05 g |
(valori indicativi, soggetti a variazioni naturali degli ingredienti)
Il pepe nero in grani è estremamente versatile: può essere macinato al momento per esaltarne l’aroma oppure utilizzato intero per aromatizzare brodi, marinature, salse e piatti in cottura lenta. Si abbina perfettamente a carni, verdure, legumi, uova e piatti a base di pesce. Utilizzato anche nelle miste di spezie e in alcune bevande funzionali, il pepe nero non dovrebbe mai mancare nella dispensa di chi ama una cucina ricca di gusto e profumi autentici.
Il pepe nero è noto per il suo contenuto di piperina, un composto attivo che può favorire la digestione e migliorare l’assorbimento di altri nutrienti, come la curcumina presente nella curcuma. Le sue proprietà antiossidanti e stimolanti lo rendono utile per supportare il metabolismo e il benessere generale. Inoltre, grazie all’elevato apporto di fibre, contribuisce alla salute dell’intestino e al senso di sazietà.




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Certamente. Offriamo diversi formati per venire incontro alle esigenze di ogni cliente, dal piccolo assaggio alla scorta familiare. Basta selezionare il formato desiderato nella scheda prodotto.
Ogni articolo viene confezionato in atmosfera protettiva o in sacchetti richiudibili, così da mantenere intatti gusto, fragranza e proprietà nutrizionali fino al consumo.
Se correttamente conservati in un luogo fresco e asciutto, i prodotti mantengono gusto e benefici nutrizionali fino alla data di scadenza riportata sulla confezione.
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Sguscio si prende una breve pausa estiva dal 3 al 23 agosto.
Durante questo periodo non sarà possibile effettuare ordini sul sito.
Gli acquisti online saranno nuovamente disponibili a partire dal 24 agosto.
Grazie per la comprensione e buona estate!
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