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Il peperone in fiocchi essiccato è un ingrediente naturale, colorato e ricco di gusto, ottenuto da peperoni dolci maturi essiccati a bassa temperatura per mantenerne intatto l’aroma e le proprietà nutrizionali. I fiocchi di peperone Sguscio conservano il tipico sapore dolce e fruttato, insieme a un colore rosso intenso che dona vivacità e carattere a ogni preparazione. Un prodotto 100% vegetale, senza conservanti, sale o coloranti aggiunti.
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I fiocchi di peperone essiccato sono estremamente versatili: possono essere utilizzati tal quali o reidratati in acqua calda o olio per pochi minuti, ritrovando consistenza e fragranza. Ideali per arricchire sughi, risotti, minestre, contorni, omelette e impasti salati, si abbinano perfettamente anche a piatti mediterranei, mix di spezie e condimenti per carne o pesce. Un modo pratico per aggiungere colore e sapore genuino alle tue ricette
l peperone essiccato è una fonte naturale di vitamina C, beta-carotene e antiossidanti, che contribuiscono alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Ricco di fibre e povero di grassi, aiuta a favorire la digestione e a mantenere un corretto equilibrio nutrizionale. I suoi pigmenti naturali, come i carotenoidi, sostengono la salute della pelle e della vista. Un ingrediente salutare e gustoso che porta il sole del Mediterraneo in ogni piatto.
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Certamente. Offriamo diversi formati per venire incontro alle esigenze di ogni cliente, dal piccolo assaggio alla scorta familiare. Basta selezionare il formato desiderato nella scheda prodotto.
Ogni articolo viene confezionato in atmosfera protettiva o in sacchetti richiudibili, così da mantenere intatti gusto, fragranza e proprietà nutrizionali fino al consumo.
Se correttamente conservati in un luogo fresco e asciutto, i prodotti mantengono gusto e benefici nutrizionali fino alla data di scadenza riportata sulla confezione.
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