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Il Pomodoro Lungo Essiccato Pugliese Sguscio è un prodotto autentico della tradizione mediterranea, ottenuto da pomodori lunghi maturati al sole della Puglia e essiccati naturalmente per preservarne tutto il gusto intenso e il profumo inconfondibile. Dal colore rosso vivo e dalla consistenza morbida, questi pomodori rappresentano l’eccellenza della cucina italiana, ideali per arricchire ogni piatto con una nota sapida e genuina.
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| Energia | 258 kcal |
| Grassi | 3 g |
| – di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 55 g |
| – di cui zuccheri | 37 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,1 g |
(valori indicativi, soggetti a variazioni naturali del prodotto)
Perfetti per antipasti, bruschette, pizze, focacce e insalate, i pomodori essiccati possono essere utilizzati al naturale o reidratati in acqua tiepida o olio extravergine di oliva. Ottimi per la preparazione di sughi, condimenti per la pasta, ripieni o creme salate, si abbinano magnificamente con formaggi, capperi, acciughe e olive. Un ingrediente versatile e ricco di sapore, tipico della tradizione pugliese.
Il pomodoro essiccato è ricco di licopene, un potente antiossidante naturale che aiuta a contrastare lo stress ossidativo e a proteggere la pelle e il sistema cardiovascolare. Contiene inoltre vitamine A e C, potassio e fibre, utili al corretto funzionamento del metabolismo e della digestione. Un alimento genuino e ricco di gusto, perfetto per chi desidera portare in tavola la qualità e l’autenticità della Puglia.






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Certamente. Offriamo diversi formati per venire incontro alle esigenze di ogni cliente, dal piccolo assaggio alla scorta familiare. Basta selezionare il formato desiderato nella scheda prodotto.
Ogni articolo viene confezionato in atmosfera protettiva o in sacchetti richiudibili, così da mantenere intatti gusto, fragranza e proprietà nutrizionali fino al consumo.
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Sguscio si prende una breve pausa estiva dal 3 al 23 agosto.
Durante questo periodo non sarà possibile effettuare ordini sul sito.
Gli acquisti online saranno nuovamente disponibili a partire dal 24 agosto.
Grazie per la comprensione e buona estate!
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