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FAVE DI CACAO INTERE

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Le fave di cacao intere Sguscio sono il frutto più puro della pianta del cacao (Theobroma cacao), ottenute da un’attenta selezione dei semi fermentati ed essiccati naturalmente. Si presentano come piccoli frammenti scuri dal profumo intenso e dal gusto deciso, con note tostate e leggermente amare. Non tostate né lavorate, le fave di cacao mantengono tutti i nutrienti originari e rappresentano un superfood 100% naturale, ideale per chi desidera un’alimentazione sana e ricca di energia.

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Energia 603 kcal
Grassi 53.0 g
– di cui saturi 32.0 g
Carboidrati 17.0 g
– di cui zuccheri 2.0 g
Fibre 12.0 g
Proteine 14.0 g
Sale 0.02 g

(valori indicativi, soggetti a variazioni naturali degli ingredienti)

Come usarle in cucina

Le fave di cacao intere possono essere gustate al naturale come snack energetico o utilizzate in mille modi in cucina. Frantumate, arricchiscono muesli, yogurt, smoothie, dolci, biscotti e barrette; macinate, diventano un ingrediente perfetto per ricette gourmet e piatti salati, come carni, formaggi o salse aromatiche. Il loro gusto intenso e autentico le rende un’eccellente alternativa al cioccolato industriale, con un profilo nutrizionale superiore e un aroma puro.

Benefici

Le fave di cacao sono una fonte naturale di antiossidanti, in particolare flavonoidi, che aiutano a contrastare lo stress ossidativo e favoriscono il benessere cardiovascolare. Ricche di magnesio, ferro e potassio, contribuiscono al normale funzionamento del sistema nervoso e muscolare, migliorando energia, concentrazione e tono dell’umore. Grazie alla presenza di teobromina, offrono una delicata azione stimolante e tonificante, senza gli effetti indesiderati della caffeina. Un alimento prezioso per chi cerca gusto autentico e vitalità naturale.

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Ogni articolo viene confezionato in atmosfera protettiva o in sacchetti richiudibili, così da mantenere intatti gusto, fragranza e proprietà nutrizionali fino al consumo.

 

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