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Le chips di funghi shiitake sono uno snack naturale e croccante, ottenuto da funghi shiitake interi o a fette, delicatamente essiccati o tostati per preservarne il sapore umami e le proprietà nutrizionali. Prive di aromi artificiali, zuccheri aggiunti o conservanti, sono una proposta innovativa per chi desidera un’alternativa salata e vegetale, ricca di gusto e funzionalità nutrizionale.
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I funghi shiitake chips si gustano da soli, come snack croccante, oppure si utilizzano in cucina per guarnire piatti caldi come ramen, risotti, zuppe, vellutate o bowl a base di cereali. Possono essere sbriciolati come topping per insalate, piatti etnici o contorni, oppure inseriti in finger food, aperitivi e antipasti vegetariani. La loro texture e il sapore intenso li rendono perfetti anche come ingrediente in preparazioni fusion o vegane.
I funghi shiitake sono noti per il loro contenuto naturale di composti bioattivi come i beta-glucani, che sostengono il sistema immunitario. Le chips mantengono un buon apporto di fibre e potassio, favorendo il benessere digestivo e l’equilibrio elettrolitico. La vitamina D, presente naturalmente nei funghi esposti alla luce, contribuisce alla salute di ossa, denti e sistema immunitario. Le shiitake chips sono uno snack originale e funzionale, perfetto per chi cerca sapore, leggerezza e valore nutrizionale in un solo prodotto.Le verdure vengono sottoposte a un processo di cottura che prevede l’aggiunta di olio vegetale. In base alla disponibilità delle materie prime, può essere utilizzato olio di girasole, olio di cocco o olio di palma.
Sì, tutti i nostri prodotti sono selezionati con attenzione e non contengono conservanti o additivi artificiali. Puntiamo sulla freschezza e sulla qualità per offrirvi solo il meglio della natura.
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Certamente. Offriamo diversi formati per venire incontro alle esigenze di ogni cliente, dal piccolo assaggio alla scorta familiare. Basta selezionare il formato desiderato nella scheda prodotto.
Ogni articolo viene confezionato in atmosfera protettiva o in sacchetti richiudibili, così da mantenere intatti gusto, fragranza e proprietà nutrizionali fino al consumo.
Se correttamente conservati in un luogo fresco e asciutto, i prodotti mantengono gusto e benefici nutrizionali fino alla data di scadenza riportata sulla confezione.
Sul nostro e-commerce accettiamo i principali metodi di pagamento sicuri, come carte di credito, PayPal e bonifico bancario, per garantire comodità e affidabilità negli acquisti.
Sguscio si prende una breve pausa estiva dal 3 al 23 agosto.
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Gli acquisti online saranno nuovamente disponibili a partire dal 24 agosto.
Grazie per la comprensione e buona estate!
