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Cachi Mela Bio Italia Essiccati A Freddo

Fascia di prezzo: da 8,00 € a 15,00 €

I cachi mela biologici italiani essiccati a freddo provengono da frutti maturi coltivati secondo metodi biologici certificati e sottoposti a un processo di essiccazione a bassa temperatura, che ne preserva dolcezza naturale, colore brillante e proprietà nutritive. Morbidi, profumati e naturalmente privi di zuccheri aggiunti, questi cachi rappresentano una fonte naturale di energia, fibre e antiossidanti.

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Valori nutrizionali medi per 100 g:

Valore Quantità
Energia 310 kcal
Grassi 0,3 g
– di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 75,0 g
– di cui zuccheri 60,0 g
Proteine 1,2 g
Fibre 8,5 g
Vitamina C 16 mg
Beta-carotene 830 µg

*Valori indicativi, soggetti a variazioni naturali del frutto

Come usarle in cucina

I cachi mela essiccati a freddo possono essere gustati al naturale come snack dolce e sano, oppure aggiunti a muesli, porridge, yogurt, smoothie bowl e insalate. Ottimi in pasticceria, si prestano a preparazioni come barrette artigianali, biscotti, pane dolce, torte alla frutta, plumcake e crostate. Reidratati, diventano ideali per marmellate, chutney, composte, salse o decorazioni morbide per dessert e gelati. Perfetti anche in abbinamento a formaggi stagionati per un contrasto agrodolce raffinato.

Benefici

I cachi mela essiccati a freddo sono ricchi di zuccheri naturali, fibre e antiossidanti, in particolare beta-carotene e vitamina C, che contribuiscono alla salute della pelle, della vista e del sistema immunitario. Grazie alla presenza di fibre solubili, favoriscono la regolarità intestinale e aiutano a controllare l’assorbimento degli zuccheri. Il gusto pieno e la consistenza morbida li rendono un’alternativa perfetta ai dolci convenzionali. Una coccola sana, ideale per chi cerca energia naturale e benessere quotidiano.

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